O ceasca de cappuccino este minunata la prima ora a zilei, dar ai incercat un espresso cu portocale si rom?
Incet-incet, atmosfera sarbatorilor acapareaza totul. Centrele comerciale, strazile si casele incep sa fie decorate. Preparatele oferite de restaurante se schimba, iar ceaiul este inlocuit cu vin fiert.
In ceea ce priveste clasica portie matinala de cafea, lucrurile nu stau foarte diferit. Ti-am pregatit mai jos cateva retete de bauturi festive delicioase, vegane si fara zahar adaugat. Sunt perfecte pentru o zi racoroasa, asa ca incearca-le pe toate in aceasta perioada!
Top 3 bauturi festive pe baza de cafea: Sanatoase si pline de arome imbietoare
1. Ristretto dublu, cu portocala si lapte de nuci
Daca adori cafeaua intensa, insa vrei sa ii adaugi un strop de magie si un aer festiv, incearca reteta de mai jos. Va rezulta o bautura fierbinte si delicioasa, numai buna de savurat imediat dupa ce te trezesti.
Vei avea nevoie de:
2 portii de cafea ristretto
Coaja de la jumatate de portocala
100 ml lapte de nuci de Macadamia
Pune toate ingredientele intr-un blender si mixeaza-le timp de doar cateva secunde, pana cand aromele se intrepatrund. Daca vrei o cafea mai dulce, poti adauga o lingurita de miere sau sirop de agave. Serveste bautura imediat, in cana ta preferata!
Combinatia de cafea cu portocale este absolut divina si te vei indragosti de ea de la prima degustare.
2. Latte cu nuci pecan si scortisoara
Daca preferi o cafea blanda, mai slaba si mai aromata, incearca acest combo de sarbatori. Te va duce cu gandul la Craciun si iti va incalzi instantaneu tot corpul!
Vei avea nevoie de:
Un espresso scurt
200 ml lapte de migdale
5 nuci pecan
½ lingurita de scortisoara
Sirop de artar sau agave, dupa gust
Prepara cafeaua la espressor sau ibric si pune-o intr-un pahar inalt. Apoi, mixeaza laptele cald si nucile pecan in blender, alaturi de scortisoara si siropul ales. Adauga amestecul peste espresso si bucura-te de un gust absolut divin. Daca doresti, poti decora totul cu un praf suplimentar de scortisoara!
Latte-ul poate fi savurat atat dimineata, pentru a incepe ziua intr-un mod dulce si aromat, cat si dupa-amiaza, pe post de gustare delicioasa.
3. Cappuccino cu ghimbir si turta dulce
Daca ai pofta de ceva dulce, dar care sa iti trezeasca toate simturile, prepara acasa acest cappuccino special. Diminetile tale vor fi pline de energie si de savoare!
Ingrediente:
1 espresso clasic
100 ml lapte de soia sau migdale
½ lingurita de ghimbir proaspat, ras
½ lingurita mix pentru turta dulce
Sirop de agave, dupa gust
Prepara bautura clasica la espressor. Rade o radacina de ghimbir, pana obtii jumatate de lingurita. Daca nu ai ghimbir proaspat, poti folosi unul sub forma de praf.
Daca nu ai acasa un mix pentru turta dulce, il poti prepara amestecand cate putin din fiecare ingredient: scortisoara, anason, coriandru, nucsoara si cuisoare.
Incalzeste laptele la foc mediu, alaturi de condimente. Spumeaza-l si adauga-l peste espresso, apoi pudreaza bautura cu putina scortisoara. Respira adanc si savureaza-ti ceasca de cappuccino!
Ne puteti gasi si pe Facebook!
Dati-ne un LIKE si fiti la curent cu ultimele articole.
