Nu trebuie sa renunti la mancarurile preferate pentru a slabi. Este nevoie sa adaugi un singur ingredient in alimentatia ta

Delighted young woman dressed in white shirt holding bowl of fruits with cereal while relaxing on a couch at home with eyes closed

28 februarie 2023  |  08:12  |  👁 196 Vizualizari


Chiar daca este nevoie sa te abtii de la anumite alimente procesate sau bogate in grasimi, pentru a slabi nu trebuie neaparat sa-ti schimb cu totul viata.

Alimentatia ta poate ramane neschimbata, atat timp cat reduci portiile si inlocuiesti anumite ingrediente cu unele mai nutritive si sarace in calorii.

Un astfel de ingredient este cottage cheese. Poate fi o gustare excelenta, un inlocuitor de smantana sau chiar si un desert savuros.

Nu renunta la omleta ta preferata sau la cina care contine cartofi, ci doar imbogateste-le cu acest ingredient care are multiple beneficii.

De ce sa incluzi cottage cheese in alimentatia ta

In primul rand, este bine sa stii ca acest sortiment de branza este obtinut din lapte amestecat cu enzime, care se coaguleaza sub forma de perlute. Acesta se amesteca cu smantana light, pentru a obtine o textura cremoasa si fina. Se considera ca este cea mai slaba branza, care are un continut ridicat de proteine (intre 10-13 grame de proteine pe 100 de grame) si ajuta la cresterea masei musculare.

De asemenea, 100 de grame de branza cottage are intre 70 si 90 de calorii. Este bogata in calciu si in grasimi sanatoase, ajutand intarirea sistemului imunitar.

Anumite studii arata ca branza tip cottage cheese ajuta la controlul rezistentei la insulina a organismului si ajuta la imbunatatirea metabolismului organismului. Este si o sursa excelenta de acid linoleic, care ajuta la arderea grasimilor corporale.

Diferite studii au examinat faptul ca ajuta la reducerea stresului de menopauza la femei. Femeile al caror ciclu menstrual s-a oprit incep sa dezvolte crampe la batranete. De asemenea, dezvoltarea osteoporozei in timpul menopauzei poate fi prevenita datorita continutului ridicat de calciu din cottage cheese.

Branza de vaci are, de asemenea, un indice glicemic scazut, ceea ce inseamna ca nu se descompune rapid in glucoza (zahar). Drept urmare, ofera senzatia de satietate pe termen lung.

Gustul sau nu este deloc pregnant, fiind usor de inclus in orice fel de mancare, fara a-i altera savoarea.

Cum poti consuma cottage cheese pentru a slabi

Nutritionistii adora acest truc: foloseste cottage cheese in omleta ta, pentru extra proteine. Bate ouale cum o faci de obicei, condimenteaza si pune o lingura sau doua de cottage cheese. Incorporeza si apoi coace omleta intr-o tigaie non aderenta.

Branza nu ii va schimba gustul, dar o va face mai pufoasa. In plus, iti va tine de foame mai mult timp.

Tot sub forma de desert poti sa incluzi cottage cheese in alimentatia ta astfel: amesteca o cutie de branza cu putina coaja rasa de lamaie (gasesti la plic sau folosesti lamai netratate), putina miere si miez de nuca tocat grosier. Obtii o gustare care are proteine, grasimi si un gust savuros.

Daca esti fana gustarilor sarate, combina cottage cheese cu sare, piper, putin marar tocat marunt si, dupa gust, putina ceapa. Serveste cu ardei rosu taiat bastonase.

Poate fi delicioasa in combinatia mamaliga cu branza si smantana sau ca sos pentru cartofi la cuptor, cu putin usturoi. Este foarte versatila si, daca o incluzi in dieta ta, vei vedea ca te simti satula mai mult timp si rezultatele nu vor intarzia sa apara!

Distribuie:

Ne puteti gasi si pe Facebook!

Dati-ne un LIKE si fiti la curent cu ultimele articole.