Două cluburi din Mamaia au fost închise înainte de weekend

Două cluburi foarte populare din Mamaia au fost închise temporar de către către inspectorii Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor, după mai multe controale. Este vorba de cluburile Breeze și Fratelli, unul dintre ele având în administrare și o zonă de plajă. Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a făcut mai multe controale, în stațiunea Mamaia, înainte de intrarea într-un nou weekend aglomerat. Au fost controlați cinci operatori economici, iar până în acest moment, ca urmare a neregulilor constatate, au fost aplicate trei amenzi în valoare de 40.000 de lei și patru avertismente.
„Activitatea a două cluburi din Mamaia, Breeze și Fratelli, unul dintre ele având în administrare și o zonă de plajă, a fost oprită temporar până la remedierea deficiențelor constatate în zona de bucătărie și de bar”; conform ANPC.
Care sunt abaterile găsite de inspectorii ANPC
Cele mai importante abateri întâlnite de comisarii ANPC, în timpul controlului sunt:
– comercializarea înghețatei cu data limită de consum depașită,
– comercializarea preparatelor culinare cu eticheta care indica data de preparare cu o zi sau două în urmă,
– comercializarea preparatelor culinare fără etichete cu elemente de identificare,
– utilizarea sosurilor producție proprie păstrate în recipienți reutilizați de băuturi răcoritoare,
– utilizarea bureților de sârmă,
– utilizarea unei camere de gheață complet neigienizată,
ANPC: Se utilizau vitrine de frig neigienizate
– lipsa de informare a consumatorilor cu privire la produse preparate care provin din produse decongelate.
– schimbarea termică a stării produselor față de cea indicată de producător
– utilizarea unor recipiente din plastic, email sau cuțite, fără destinație pentru alimentație publică
– utilizarea unor vitrine de frig neigienizate, cu grătare și ventilație ruginite, chedere deteriorate și cu urme de mucegai.
– prezența tavanului cu fante decupate din care pot cădea diverse impurități în preparatele culinare
– lipsa coșurilor de gunoi cu acționare la picior
– lipsa graficului de temperatură pe frigidere și lipsa graficului de schimbare ulei la sistemele de gătit
– existența muștelor și lipsa dotării cu aparate împotriva insectelor