Ceaiul este a doua cea mai populară băutură din întreaga lume, după apă. Iar o bună parte din popularitatea sa se datorează faptului că oferă și nenumărate beneficii pentru sănătate. Însă, pe timp de vară, cei mai mulți oameni evită băuturile fierbinți. Așa că devine important să știm dacă ceaiul rece este la fel de bun precum cel obișnuit.
Ceaiul are nenumărate beneficii pentru sănătate, lucru care a contribuit, de-a lungul timpului, la popularitatea sa. Oriunde ne-am afla pe glob, vom observa oameni care beau ceai. Însă, în această perioadă din an, temperaturile ajung la valori extreme, iar din cauza căldurii, majoritatea oamenilor evită băuturile fierbinți.
Atunci când vine vorba despre ceaiul rece, trebuie să avem grijă la faptul că, de cele mai multe ori, conține zahăr adăugat, lucru care va afecta valoarea sa nutrițională. Însă, atunci când nu este îndulcit, lucrurile stau cu totul altfel, potrivit Real Simple.
Ce variantă de ceai este mai bună pentru sănătate
Vara, ceaiul rece este o băutură răcoritoare, la care mulți oameni apelează des. Iar nutriționiștii vorbesc și despre beneficiile pe care le poate avea pentru sănătate.
„În funcție de tipul de ceai, acesta furnizează compuși vegetali benefici, precum polifenolii, care au proprietăți antioxidante”, a spus nutriționista Janice Chow. Atunci când vine vorba despre abilitatea de a hidrata corpul, ambele tipuri de ceai sunt la fel de eficiente. Însă, specialiștii spun că cel fierbinte poate fi mai util în anumite situații.
Mai multe pentru tine
„Dacă ești răcit sau ai gâtul iritat, ceaiul fierbinte ajută la fluidizarea mucusului și la ameliorarea congestiei”, mai explică Chow.
Care variantă este mai sănătoasă
În același timp, ceaiul fierbinte oferă o cantitate puțin mai mare de antioxidanți, care sunt extrași mai eficient la temperaturi ridicate. Cu toate acestea, diferențele sunt minore, iar experții spun că nicio variantă nu este, în mod necesar, mai sănătoasă.
„Diferențele nutriționale dintre ceaiul cald și cel rece sunt, în general, mici atunci când ambele sunt preparate din frunze de ceai, nu conțin cantități semnificative de zahăr adăugat sau siropuri, iar comparația se face între varietăți similare de ceai”, mai spune Chow.
Ne puteti gasi si pe Facebook!
Dati-ne un LIKE si fiti la curent cu ultimele articole.
