Gogoșile sunt un preparat foarte popular, nu numai în România, ci și în țări îndepărtate cum ar fi China. Iar cei care sunt curioși să guste rețeta chinezească de gogoși trebuie să știe că este foarte simplă și nu are nevoie decât de câteva ingrediente care se găsesc ușor și în țara noastră.
Gogoșile chinezești nu sunt deloc grele de pregătit, iar cei care doresc să încerce acest preparat delicios îl vor putea face fără probleme. Având în vedere cât de ușor sunt de pregătit gogoșile, indiferent de ce fel de rețetă am folosi, chiar și cei care nu au deloc experiență în bucătărie ar trebui să se descurce fără probleme.
De ce ingrediente este nevoie
Din fericire, gogoșile chinezești nu au nevoie decât de câteva ingrediente simple și gustoase! Mai precis, este vorba despre o cană de făină, două linguriţe de praf de copt, o linguriţă de sare, jumătate de linguriţă de bicarbonat de sodiu, jumătate de cană de apă caldă și, nu în ultimul rând, puțin ulei de arahide.
Odată ce avem toate aceste ingrediente pregătite, vom putea începe să pregătim gogoșile!
Cum se pregătesc gogoșile chinezești
Primul pas care trebuie urmat pentru a pregăti aceste gogoși este să amestecăm cât mai bine făina și praful de copt cu bicarbonatul de sodiu. De asemenea, tot acum se pune în bol, alături de ingredientele de mai sus, sarea și se pune și apa.
Mai multe pentru tine
Totul se amestecă bine și se va frământa aluatul, care apoi se împarte în bucăți mai mici, care trebuie modelate într-o formă rotundă.
De asemenea, odată ce gogoșile au o formă sferică, pasul următor este să prăjim fiecare gogoașă în ulei de arahide. Atunci când încep să prindă o culoare aurie, înseamnă că sunt gata și putem să le scoatem din ulei. Aceste gogoși nu sunt deloc grele de pregătit și seamănă foarte mult cu cele pe care le găsim și în țara noastră. Iar cu numai câteva ingrediente simple se poate pregăti un desert gustos, care merită încercat!
Ne puteti gasi si pe Facebook!
Dati-ne un LIKE si fiti la curent cu ultimele articole.
