Fructele mici, culese cu mult efort, sunt căutate mai ales pentru industria farmaceutică. Recolta a fost afectata de seceta de anul acesta, însă nu în măsură foarte mare, așa că nici profitul nu va fi considerabil redus.
Cătina de pe meleagurile prahovene este foarte căutată în Uniunea Europeană. O tonă de fructe mici, portocalii costă nu mai puțin de 2.400 de euro.
Culesul cătinei nu este o munca ușoară. Boabele trebuie selectate cu mare grijă, deoarece cumpărătorii cer calitate.
Cătina este folosită în industria farmaceutică și alimentară. Fructele sunt transformate peste graniță în sirop, creme, săpun sau multivitamine. Cătina este căutată cu precădere pentru conținutul de vitamina C, de zece ori mai mare decât al citricelor.
sursa: stiri.tvr.ro
Dati-ne un LIKE si fiti la curent cu ultimele articole.